Sušenie byliniek (fotopostup)

Veľká väčšina byliniek sa zberá teraz v lete a to ked nazberám,tak za celú náruč byliniek.Také množstvo treba dobré a kvalitne vysušiť,lebo bylinky by sa mali strihať vysušené,nie za čerstva.

Vyriešila som to tak,že som si v izbe natiahla šnúrku od steny k stene.Na každej máme nejaký obraz ,ktorý je zavesený na klincu.Na klinec uviažem šnúrku,potiahnem krížom k druhému a upevním na klinec.Takto si na šnúrku povešam bylinky a krásne za pár dní mi vyschnú.A tá vôňa v izbe,tak to si asi vie každý predstaviť

Tu sú krásne vysušené bylinky.Podľa druhu si ich roztriedim.Tu mám asi 5-6 druhov a to ľubovník,mätu piepornú,miší chvost,repik,medovku,zlatobyľ,betoniku,...

Začínam zberať na jar,ked začína kvitnúť podbeľ.Tú som práve v lese na jahodových,ostružinových a malinových listoch. Začínala kvitnúť aj šalvia.Na takéto chodievam s košíkom.

Takéto drobné sušim rozprestretá na plachte,natržník husí,alchimilku,skoroceľ,materinu dušku a pod.

Lipový kvet,

Ked si roztriedim bylinky,tak ich každé zvlášť strihám.

Strihám kvalitné časti a zažlknuté a hnedé odstraňujem.Tie nie sú vhodné na čaj./Na obr. mi to skreslilo do červena,ale v skutočnosti tie lístky sú hnedé,ktoré som odstranila.Je to ľubovník./Taktiež ak je byľ dlhá 30-40 cm,tak strihám iba vrchnú časť asi 10 cm.a bočné tenké.Ostatnú t.j. strednú,hlavnú hrubu stonku odhadzujem.

Takto mi ostane kvalitna bylinka na čaj.

Každý druh bylinky takto potom uložím do sáčku a nakoniec ked mám všetky bylinky posušené,tak si ich miešam.

Uvediem1-2 príklady,ako miešať bylinky. 1,čiernohlavok,alchemilka obyčajná,betonika lekárska,,levanduľa,ľubovník,miší chvost,nátržnik husi,praslička,repík a veronika.--osoží pri ženských chorobách,dýchacich,traviacich i močových chorobách. 2,fialka trojfarebná,miší chvost,nátržnik husí,prasličky,veroniky,žihľavy,jahody,ostružiny,mäty piepornej,púpavy,skorocelu,rumančeka,,feniklu,--slúži ako univerzalný detský čaj. 3,mäta pieporná,medovka lekárska,,miší chvost,rumanček,fenikel,valeriana,--ukľudňujúci. 4,4-5 druhy metky zmiešam spolu,--proti prechladnutiu. 5,žihľava,yzop,veronika lekárska,šalvia lekárska,skoroceľ,list ríbezle čiernej,prvosienka,podbeľ,pľucník lekársky,pamajorán,obyčajný,natržník,miší chvost,materina duška,kvet lipy,hluchavka a t.d.-- prieduškové,pri kašli. Je to veľké množstvo kombinácii,ja som uviedla tie podľa mňa základné kombinacie,ktoré užívame roky. Takto v dozach držím bylinky celý rok.

Sušená levanduľa a yzop je vhodný do skriň na prevoňanie pradla a proti moľom.Taktiež ked vyšijete pekné vrecuško môžte použiť ako darček.Verte,že sa takému darčeku každý poteší.