Vypestujte si domáci zázvor (ďumbier) rýchlo a jednoducho (fotopostup)
Zázvor je obľúbená pochúťka. Stretnete sa aj s názvom ďumbier. Je to vlastne teplomilná rastlina, používa sa koreň. Očistí sa od šupky a nakrája. Je aromatický, štipľavý a hlavne veľmi zdravý. Vyrábajú sa z neho kandizované cukríky, sušený prášok, čaje... Na pohár čaju Vám postačí štipka. Nebolo by úžasné mať ho doma na okne a môcť si kedykoľvek trochu odrezať? Vyskúšala som toto neobyčajné pestovanie, je to nenáročné a môžete sa tak zabaviť aj so svojimi deťmi :)
Postup práce
Kúpime si zázvor z obchodu alebo zoženieme od niekoho. Ja som kúpila zo supermarketu, s klíčením nebol žiaden problém. Pred zasadením do hliny zázvor namočíme na deň do vody, aby napučal a mohol tak skôr vyklíčiť.
Posadila som ho v lete a dnes je už takýto veľký. Koreň vyberieme z vody a ihneď zasadíme. Polejeme.
PÁR TIPOV:
Zázvor je teplomilný, nepestujte ho vonku, ak je chladno. Najlepšie sa mu darí na okne.
Neprelievajte ho. Má rád suchú pôdu, bez vody vydrží aj niekoľko dní, hoc aj týždeň. Prežije aj veľké suchá. Pestovanie je naozaj nenáročné.
Kvetináč vyberte skôr široký ako hlboký, lebo korene sa rozrastajú do šírky.
Po odhrnutí pôdy pri stonke vidno, že vyrastá z koreňa zázvoru.
Ak máte chuť na čaj alebo ho chcete použiť na niečo iné, nemusíte teraz vyberať celú rastlinu. Stačí, ak nožom odštipnete potrebný kúsok a hlinu opäť prihrniete.
Koreň sa opäť rozrastie.
A teraz si môžete pripraviť chutný zázvorový čaj :) Ak chcete zabaviť Vaše deti, táto jednoduchá práca so sadením im určite urobí radosť.
Páči sa ti tento návod?Staňte sa fanúšikom nášho nového webu: 3 komentáre k návodu
súhrn receptov »
Skrátená linka do SMS-ky alebo na nadiktovanie do telefónu:
