Najnovšie komentáre

natali711, 22. novembra 2024 13:45 k receptu Hokkaido koláč (fotorecept)
Koláč som dnes upiekla, je v ý b o r n ý ! Trošku pracný s tým pečením tekvice, chladnutím a následným strúhaním, väčšinou používam surovú strúhanú alebo pyré. Ale po ochutnaní to neľutujem, je naozaj super! Orechy som dala na neupečené cesto a dopadlo to dobre. Viem si ho predstaviť aj naplnený tekvicovým mascarpone krémom, to už by bol aj na slávnostné príležitosti !

chemik, 22. novembra 2024 13:04 k receptu Rýchle cuketové lečo (fotorecept)
Podle mne se podlitím vodou záměrně zabrání zredukování objemu zeleniny restováním na tuku. Je v tom jen jedna PL oleje pod cibulku, takže klasické lečo, natož připálené, vzniknout nemůže. Kdysi dávno se do ČSR dováželo z Maďarska lečo ve sklenici, kde byla jen bílá paprika v kusech a cibule, které plavaly v husté tomatové šťávě. Jako surovina do kuchyně se to velmi hodilo.

chemik, 22. novembra 2024 12:44 k receptu Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)
Nadšeně zdravím neb jste mne tentokrát opravdu dostala a jen s vypečenou šťávou to také preferuji. Připomnělo mi to dnes téměř nerealizovatelný starodávný recept na pravého zajíce na černo. Jen by se ta upečená zelenina musela rozvařit na omáčku a doladit mandlemi, skořicí a strouhaným perníkem

chemik, 22. novembra 2024 12:30 k receptu Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)
» jimezdrave.cz/recepty/potraviny/repne-listy/...
- přístup po přihlášení na záložce Premium

chemik, 22. novembra 2024 12:29 k receptu Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)
» jimezdrave.cz/recepty/potraviny/repne-listy/...
- je to zamčené, nutno se přihlásit přes záložku Premium

chemik, 22. novembra 2024 12:22 k receptu Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)
Hezké, ale jedině z pečené nebo vařené cvikly neb mi nesedí zemitá příchuť cvikly syrové, a protože cvikla není kořenová zelenina, tak mi to u vás může projít :-))

barny, 22. novembra 2024 8:50 k receptu Veľmi chutné záviny (fotorecept)
V popise si nepoužila vodu - ani ja :-) ale nič sa nestalo. Ja do makovej plnky pridávam aj lyžicu domáceho malinového džemu a tie pásiky na ceste som robila s vrúbkovaným kolieskom. Pekný recept.

dusan444, 21. novembra 2024 21:50 k receptu Viedenský guláš z daniela (fotorecept)
@ula88 (21.11.2024 20:34)

Ďakujem za reakciu. Keď je pretlak hustý - stačí 1-2 lyžice. Ja som použil domáci, taký riedky, nevarili sme ho až tak dlho do zhustnutia, preto 200 ml.

kitchenguru, 21. novembra 2024 21:42 k receptu Rýchle cuketové lečo (fotorecept)
@evanaaa (21.11.2024 20:48)

Ďakujem za komentár, no práve tým že som mala také cherry rajčiny tak moc vody nepustilo, už sa mi to aj pripalovalo, ale uznávam ak sú šťavnaté rajčiny išlo by to aj bez.

evanaaa, 21. novembra 2024 20:48 k receptu Rýchle cuketové lečo (fotorecept)
Prečo to treba podliať vodou? Ani klasické lečo sa nepodlieva, aj toto si iste pustí šťavu samo, ak už je to lečo a nie polievka......skôr by som ju trochu nechala vydusiť ako podliať.

ula88, 21. novembra 2024 20:34 k receptu Viedenský guláš z daniela (fotorecept)
Gulas je super, akurat som dovarila :) len urzite by som nedavala nabuduce tolko pretlaku, ak vobec. Za polievkovu lyzicku by bohate stacilo :) inak super jednoduchy recept. Dobru chut

tejaja, 21. novembra 2024 16:38 k receptu Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)
@chorvatka (21.11.2024 16:19)

Cviklu milujem.😊 Robím ju na veľa spôsobov, a šalãtov mãm viac druhov, aj zo surovej cvikly, aj z varenej. Máte pravdu, je to vitamínovå bomba. Ale vysokű biologickú hodnotu mã aj vňať cvikly. Použîvam ju často. Nemãte nejaký recept s vňaťou? Bola by som vãm vďačná.

tejaja, 21. novembra 2024 16:25 k receptu Sypaný tekvicový koláč s jablkami
Veľmi pekný recept. Toto určite vyskúšam. Vďaka.🙃

chorvatka, 21. novembra 2024 16:19 k receptu Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)
Ja robim takyto salat zo surovej cervenej cvikly : nastruham ju na hrubsom struhadle, pridam mrkvu a na koniec obielené jablko. Dochutim citronom a medom. Je to priam vitaminova bomba na jesen.

emilluptak, 21. novembra 2024 13:00 k receptu Poğaça/Poača zemiakové (fotorecept)
@emilluptak (20.11.2024 23:36)

mnam

kitchenguru, 21. novembra 2024 8:37 k receptu Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
Tak tento koláč piekla moja babinka najviac som milovala tu polevu ...recept je trochu iný , ale vyskúšam.

tejaja, 21. novembra 2024 5:44 k receptu Treska s hubami shimeji (fotorecept)
@zolik (20.11.2024 00:13) Viete, ono polemizovať by išlo aj o pravopise. :)))

emilluptak, 20. novembra 2024 23:36 k receptu Poğaça/Poača zemiakové (fotorecept)
mňam. cibuľu zemiaky a huby som spravil na veľa masti ale cibuľa aj zemiaky znesú veľa a výsledok bol famózny . dnes mi už žena so synom kúpili múku a droždie a zajtra musím...... ;) a skúsim aj kúsok kapusty kyslej a uvidime
super plnka. musím uznať

zujka, 20. novembra 2024 22:15 k receptu Čokoládovo-cviklový zákusok
Prosím a dokopy koľko tej čokolády?

martina0812, 20. novembra 2024 19:17 k receptu Šošovica s párkom (fotorecept)
Nedá mi to nepochváliť ešte raz - od roku 2013, kedy som tento Svetlankin recept objavila, teda už 11 rokov, je táto polievočka stálicou v mojej kuchyni, robím ju minimimálne raz za mesiac, a ešte sa nestalo, že by sa rodina nepotešila, keď som ju navarila. Ja som šošovicu ako slanú polievku dovtedy nepoznala a v podstate som šošovicu v kuchyni vôbec nepoužívala, iba na vianoce som urobila mliečnu so sušenými slivkami a cukrom v tanieri. :D Za tých 11 rokov som ju varila už strašne veľa krát a stále mi úžasne chutí a veľmi ďakujem Svetlanke za ten tip s octom :D Človek sa stále učí niečo nové.

rorman8, 20. novembra 2024 14:19 k receptu Rýchla tvarohová FIT PIZZA
Zdravím, chcel by som poradiť autorovi aj čítajúcim…s cestom sa naozaj zle pracuje…mňa už to prestalo baviť a tak som začal špekulovať. Skúste celé cesto dať na papier na pečenie na plech, potom zoberte ďalší kus papieru na pečenie a dajte ho na cesto…prstami vytvarujte tvar a hotovo…odlepiť papier je veľmi jednoduché. Veľmi sa mi to osvečilo- jednoduché a nie ste zašpinený 😘

zolik, 20. novembra 2024 0:13 k receptu Treska s hubami shimeji (fotorecept)
@tejaja (19.11.2024 17:47)
Sa ani nedivím že nerozumieš. Asi neruzomieś svojej vlastnej odpovedi 18.11. o 19:05
O seriály ťažko polemizovať. Ale u hubách by to šlo.

siuuu, 19. novembra 2024 22:41 k receptu Šalát z opečených hrušiek
@kucharka (17.11.2024 13:41)

Som rada, že ti chutilo ;-)

siuuu, 19. novembra 2024 22:40 k receptu Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
@martamm (17.11.2024 18:49)

Ja používam zmes korenia Jablkový závin, ale môže to byť škorica či perníkové korenie, prípadne iná podobná zmes, podľa chuti ;-)

hankalka, 19. novembra 2024 20:34 k receptu Domáce žemle (fotorecept)
Práve ich pečiem, tak som zvedavá. Cesto pekne na kyslo, ale k 20 g droždia som musela prisypataj jedno vrecúško suchého droždia. Vôbec mi nechcelo urobiť kvások.

vlastadorisa, 19. novembra 2024 20:29 k receptu Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
Pekný koláčik

sonulienka, 19. novembra 2024 20:08 k receptu Veľmi chutné záviny (fotorecept)
45678 srdečne ďakujem a toto cesto je vláčnejšie určite a chystám sa ich upiecť aj na sviatky, práve preto som to chcela vyskúšať.

tom244, 19. novembra 2024 19:40 k receptu Piškótový koláč s lahodným krémom a ovocím
@olinecka (8.11.2024 07:59)

Ďakujem za nápad:) skúsim

tejaja, 19. novembra 2024 17:47 k receptu Treska s hubami shimeji (fotorecept)
@zolik (18.11.2024 21:12) nerozumiem...:)

helkanz, 19. novembra 2024 12:26 k receptu Najlepšie rybie filé
Dnes som uvarila, rybie filé s jablkom a syrom brie či camembertom nám nechutilo. Skôr by išla kombinácia jablka som syrom s bravčovým karé alebo bravčovou panenskou sviečkovou. Podobný recept mám od šéfkuchára P. Ďuranského a to je bašta. Ryba a jablko nie.