Techniky podľa abecedy
Chuť leta: 11x poctivá paradajková polievka z čerstvej úrody
Teraz sú paradajky najvoňavejšie a najsladšie a tak vhodnejší čas na prípravu polievky z dozretých plodov azda ani neexistuje.
Someliéri radia: Experti na víno prezradili, prečo sa v reštaurácii oplatí dať šancu najlacnejšej fľaši
Väčšina ľudí toto víno v podniku preskočí. Odborníci vysvetľujú, prečo robia chybu.
Bolestivý problém: Obličkové kamene súvisia aj s tým, čo jete. Ktoré potraviny môžu znížiť riziko?
Kamene v obličkách nevznikajú len pre nedostatok vody. Niektoré bežné potraviny riziko ich tvorby zvyšujú, iné ho naopak dokážu znížiť.
Sladká kolekcia: Cukiet plná záhrada aj kuchyňa? V týchto koláčoch sa na ňu nikto sťažovať nebude
Cuketa v ceste dokáže hotové zázraky – koláče sú vďaka nej krásne vláčne, šťavnaté a často aj prekvapivo ľahké.
Raňajkový trik: Známa kuchárka ukázala, ako pripraviť dokonalú krémovú praženicu. Rozdiel spoznáte okamžite
Jemná a vláčna praženica nevzniká náhodou. Rozhodujú pri tom drobnosti, ktorým však zvyčajne vôbec nevenujeme pozornosť.